Kapustovo batátové placky, zapečené so syrom

Budeme potrebovať : polku batátu, takú istú časť kapusty ( biela, fialová, akú máte doma ), 1 vajíčko, trošku strúhanky, štipku ružovej soli, rasce, 1 ČL oleja, 2 plátky baby syru

Postup : Batát a kapustu si nastrúhame, pridáme vajíčko, sol rascu a strúnku podľa potreby, aby bolo cesto také lepkavé. Urobíme si placky a restujeme na oleji cca 3 minutjy z každej strany, Kým sa nám placky restujú rozohrejeme si rúru na 180 stupňov a placky dáme zapiecť so syrom cca 5 minút, záleží aj od rúry.