Celer so syrom a šunkou v cestíčku s maslovými zemiakmi

Budeme potrebovať : 2 koliečka celeru cca 0,5cm hrubé, 2 plátky detskej šunky, 2 plátky detského syru, cesto : 1 vajíčko, štipku ružovej soli, červenej papriky, petržlenovej vňaťky, špaldovú múku podľa potreby ( aby bolo cesto trošku hustejšie od palacinkového ), 3 PL oleja, 2 zemiaky, kúsok masla, 1 ČL kyslej smotany

Postup : Dáme si variť zemiačky, pripravíme si plátky celeru, na ktoré si naukladáme šunku a syr, obalíme v cestíčku, krátko orestujeme na oleji, poukladáme na pekáč a necháme piecť, kým celer nezmäkne ( cca 10 minút ) na 180 stupňoch. Zemiačky si zlejeme, prid=ame maslo, vňaťku a zmiešame. Podávame s kyslou smotanou a so stonkovým celerom.