Fašírka s medovou zeleninou

Budeme potrebovať : 50 g mletého kuracieho mäsa, 1 strúčik cesnaku, štipku ružovej soli, červenej papriky, žĺtko, strúhanku podľa potreby, brokolicu, mrkvu, kápiu, pór, zeler, červenú cibuľu, batát zemiak, 2 PL medu, štipku čierneho mletého korenia

Postup : Mäsko si ochutíme, vytvarujeme fašírku a pečieme v rúre na papieri na pečenie na 180 stupňov cca 15 minút. Obraciame. Zeleninu si očistíme, nakrájame na kocky a restujeme na olivovom oleji do zlatista, ku konci pridáme med a štipku soli.