Langoš so smotanou a kôprom

Budeme potrebovať : 300g hladkej múky, 100ml plnotučného mlieka, 50ml vlažnej vody, 20g čerstvých kvasníc, štipku soli, 2 ČL kyslej smotany, čerstvý kôpor

Postup : Zmiešame všetky ingrediencie na langoše a to múku, mlieko, vodu, kvasnice a soľ, premiešame, keď je cesto lepivé pridáme múku, treba po troške. Cesto prykrijeme a necháme kysnúť na teplom mieste cca hodinku. Keď je cesto vykysnuté, roydelíme ho na rovnako veľké guľky, z každej vytvarujeme langoš a pokladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 180 stupňoch cca 10 až 15 minút ( záleží od rúry ). Smotanu zmiešame s kôproma natierame na langoš.