Zemiakové placky so syrom a kukuricou
Zemiakové placky so syrom a kukuricou
Budeme potrebovať : 3 zemiaky, 1 strúčik cesnaku, 1 vajíčko, štipka soli, štipka kmínu, majoránu, červenej papriky a strúhanka podľa potreby, tvrdý syr na strúhanie, kukurica
Postup : Zemiaky a cesnak si nastrúhame, pridáme vajíčko a koreniny, poriadne premiešame a pridáme strúhanku podľa potreby. Keď je cesto tuhšie ( drží nám na lyžičke ), je akurát. Vytvarujeme placky. Pečiem placky v rúre na papieri na pečenie na 180 stupňoch cca 15 minút. Keď placky vyberiem, posybem strúhaným syrom. podávame s kukuricou.