Mleté mäsko, zapečené so zemiakovou kašou, jablkom, hruškou a syrom
Mleté mäsko, zapečené so zemiakovou kašou, jablkom, hruškou a syrom
Budeme potrebovať : 50g mleté mäso mix hovädzie a bravčove, 2 zemiaky, štipku ružovej soli, červenej papriky, majoránu, mesiačik jablka a hrušky, plátok syra
Postup : Mleté mäso si ochutíme soľou, paprikou a majoránom. Zemiaky uvaríme a urobíme kašu ( mlieko, maslo ), do vymastenej zapekacej misky si dáme mäso, ktoré rozprestrieme po celom dne, na mäso dáme zemiakovú kašu, tak aby zakryla mäsko, navrch si naukladáme plátky hrušky, jablka a syr. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 6 - 7 minút. Necháme vychladnúť a môže sa papať.