Kuracia fašírka s kôprovou zemiakovou kašou a grilovanou zeleninou na mede

Budeme potrebovať : 50g kuracích pŕs, šťipku ružovej soli, červenej papriky, 1 strúčik cesnaku, strúhanka podľa potreby, 0,5 ČL olivový olej, 2 menšie zemiaky, 1 dcl plnotučného mlieka, kúsok masla, kôpor. kúsok mrkvi, červenej kápie, červenej cibule, brokolice, 1 ČL medu, petržlenovú vňať

Postup : Kuracie prsia si pomelieme, pridáme soľ, papriku a strúhanku podľa potreby, vytvarujeme si fašírku obalíme v strúhanke a pečieme v rúre na papieri cca 20 minút na 150 stupňoch. Otáčame. Zemiačky si uvaríme, zlejeme pridáme mliečko a maslo a vymiešame kašu, pridáme kôpor a znova pomiešame, zeleninku si nakrájame a dáme na rozpálený olivový olej, grilujeme, pridáme med a vňať, restujeme, treba občas premiešať, aby sa nám med nepripálil.