Morčacie na zeleninke s batátovo - jablkovým pyré

Budeme potrebovať : 50g morčacích pŕs, zeleninu, ktorú máte doma ( ja som použila cuketu, mrkvu, stonkový zeler, pór, jablko, 1/2 batátu, 1/2 jablka, štipku ružovej soli, rascu, kúsok masla

Recept : Mäso aj zeleninu si nakrájame nadrobno a zeleninu si opražíme na masielku, pridáme mäsko a restujeme, orascujeme a osolíme. Batát a jablko si buď uvaríme alebo naparíme a roztlačíme s kúskom masla.