Mäsko v alobale od Babiny

Budeme potrebovať : 50g kuracieho mäsa, polku cibule, 2 plátky slaniny, 2 menšie zemiaky, polku mrkvy 1 ČL horčice, štipku ružovej soli, červenej papriky, rasce

Postup : Mäsko si naklepeme. Pripravíme si alobal a položíme si jeden plátok slaniny, na ňu položíme mäsko, ktoré si osolíme, opaprikujeme a potrieme horčicou, na mäsko naukladáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu a nato naukladáme na koliečka nakrájané zemiaky a mrkvu, tie si tiež posolíme, opaprikujeme a orascujeme, položíme druhý plátok slaniny, urobíme balíček a pečieme v rozohriatej rúre na slabo cca 20 - 25 minút a potom na silno asi 10 minút. Podávame s kyslou uhorkou.