Šaláty

Maximilián veľmi obľubuje zeleninu aj surovú aj varenú. Snažím sa , aby ku každému hlavnému chodu bol šalát, ak sa to samozrejme k jedlu hodí. Tak isto ako pri dresingoch ani pri šalátoch sa fantázii medze nekladú. Šaláty robím podľa sezónnej zeleniny, alebo podľa toho, čo mám akurát doma. Robím šaláty aj do fľaše, tie vydržia cca mesiac, ale väčšinou u nás nevydržia ani týždeň :) Do šalátov môžeme pridávať aj orechy, rôzne posýpky a samozrejme dresingy. Šalát si vieme krásne pripraviť aj ako hlavný chod s mäsom alebo syrom alebo vajíčkom, či rybou.