Pečené rybie filé s varenými zemiakmi s maslom

Budeme potrebovať : 50g filé z alijašskej tresky, 2 ČL oleja, štipku papriky, kmínu, ružovej soli, 1 menší zemiak, 1 ČL masla, nasekanú petržlenovú vňať

Postup : Rybu si nakoreníme a položíme na panvicu s rozpáleným olejom, opekáme z oboch strán. Pečiem prikryté pokrievkou cca 5 minút z oboch strán, keď sa rybyčka začne rozpadávať, mám istotu, že vnútri je uvarená. Zemiak si ošúpeme, nakrájame a uvaríme vo vode. K uvarenému zemiaku si pridám maslo a vňať a pomiešam. podávam s paradajkovo - cibuľovým šalátom a kari jogurtom.