Domáce rybie prsty so zemiakovou kašou
Domáce rybie prsty so zemiakovou kašou
Budeme potrebovať : 1 kocku filé z alijašskej tresky, 1 vajíčko ( žĺtko ), múku, strúnaku, 1 väčší alebo 2 menšie zemiaky, trošku mlieka a masla, štipku ružovej soli
Postup : Kocku filé si nakrájame na tvar prstov aké chceme. Obalíme v múke, vajíčku a strúhanke, pečieme na papieri v rozohriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút, otáčame. Zemiaky si uvaríme, zlejeme a roztlačíme s troškou mlieka a masla, osolíme.