Kuracie prsia na šťave s rozpučenými zemiakmi a hráškovým pyré

Budeme potrebovať : 50g kuracích pŕs, 2 zemiaky, 2 PL hrášku ( mrazeného / čerstvého ), štipka soli, štipka červenej papriky

Postup : Prsia si nakrájame na slížiky a krátko orestujeme na oleji, podlejeme troškou vody a dusíme v prikrytom hrnci cca 10 minút na slabo. Zemiak si uvaríme a popučíme a hrášok si naparíme a rozmixujeme s troškou mlieka. Kuracinku si dochutíme paprikou a soľou.