Zemiaková polievka na kyslo

Budeme potrebovať : 2 stredne veľké zemiaky, 2 dcl plnotučného mlieka, 2 ČL múky, 1 bobkový listok, 1 zrnko nového korenia, štipku ružovej soli, hnedého cukru a octa, kto má ráad aj kôpor

Postup : Dáme si variť zemiačky s bobkovým listom a korením. Keď sa zemiačky uvaria, pridáme mliečko s múkou a necháme prevreť. Keď nám to divoko vrie pridáme soľ, cukor aj ocot ( naozaj musí bublať, aby sa ocot nezrazil s mliekom ). Ja Maxovi dávama aj kôpor, kedže ho miluje.